Home / Berita Umum / Membuat Susu Bubuk Yang Benar

Membuat Susu Bubuk Yang Benar

Membuat Susu Bubuk Yang Benar – Susu bubuk memanglah punya kandungan beragam nutrisi, beberapa bahkan juga punya kandungan probiotik. Tapi ingat ya, kalau diseduh sembarangan serta tak pas, kandungan nutrisi serta probiotiknya dapat hilang sia-sia lho.

Sekian di sampaikan oleh dokter spesialis gizi klinik dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, DR dr Saptawati Bardosono, SpGK, MSc atau yang akrab disapa dr Tati pada detikHealth.

Menurut dr Tati, susu bubuk yang diperkaya probiotik baiknya tidak segera diseduh dengan air panas bersuhu 100 derajat Celcius. Situasi seperti ini dapat buat probiotik mati.

” Umumnya tertinggi itu airnya 70 derajat Celcius, tak bisa hingga 100 derajat Celcius kelak mati probiotiknya kan sia-sia. Baiknya memanglah tidaklah terlalu panas ya, ” tutur dr Tati.

Lantas bagaimana kalau dipakai air dingin atau sejuk? Sama seperti air panas, pemakaian air bersuhu sangat rendah tak dapat ‘membangunkan’ probiotik yang tengah ada dalam situasi dormansi atau ‘tidur’.

” Iya bila gunakan air dingin, si probiotiknya yang masihlah tidur tak bangun. Dia itu terbangun bila di beri suatu hal yang hangat. Hangat lho ya, tak panas. Jika diberikan air hangat saat, kelak probiotiknya bangun serta berperan dengan baik, ” pesan dr Tati.

Oleh karena itu, waktu buat susu untuk anak orangtua lantas disarankan untuk sesuaikan suhu airnya terlebih dulu. Jika suhu telah cukup hangat, baru tuang ke susu bubuk serta diaduk. Jauhi memakai segera air panas bersuhu sampai 100 derajat Celcius ya.

About admin